检索条件: 食品贮藏 ( 主题词 )
责任者 沼津理惠
出版信息 江西科学技术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5390-8591-3
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食材保存大全
沼津理惠.江西科学技术出版社,2023.
责任者 刘存德,沈全光
出版信息 北京出版社 ,1985
ISBN
蔬菜贮鲜
刘存德,沈全光.北京出版社,1985.
责任者 布兰,盖齐耶,齐默
出版信息 北京科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5304-8062-5
美味储存圣经
布兰,盖齐耶,齐默.北京科学技术出版社,2016.
责任者 阿格莱 布兰,,卡罗琳 盖齐耶,,弗朗瓦丝 齐默,
阿格莱 布兰,,卡罗琳 盖齐耶,,弗朗瓦丝 齐默,.北京科学技术出版社,2016.
责任者 王如福,孙碧玲
出版信息 中国社会出版社 ,2006
ISBN 7-5087-1124-6
果品蔬菜贮藏技术
王如福,孙碧玲.中国社会出版社,2006.
责任者 沈月新
出版信息 上海科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5323-8206-0
食品保鲜贮藏手册
沈月新.上海科学技术出版社,2006.
责任者 赵海
出版信息 中国农业出版社 ,2021
ISBN 978-7-109-28815-7
甘薯储藏与加工技术手册
赵海.中国农业出版社,2021.
责任者 马惠玲,张存莉
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8491-6
果品贮藏与加工技术
马惠玲,张存莉.中国轻工业出版社,2012.
责任者 王城荣
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7437-9
常用食品的贮藏与保鲜
王城荣.金盾出版社,2012.
责任者 杨贤英
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5384-4011-9
冰箱收纳365
杨贤英.吉林科学技术出版社,2009.
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