检索条件: 食品科学 ( 题名 )
责任者 北京市食品研究所
出版信息 中国食品杂志社
ISBN
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食品科学
北京市食品研究所.中国食品杂志社,.
责任者 浙江省科学技术协会
出版信息 浙江省科学技术协会编著 ,1991.3
食品科学知识:让我们吃的更健康
浙江省科学技术协会.浙江省科学技术协会编著,1991.3.
责任者 帕克
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 7-5019-5532-8
食品科学导论
帕克.中国轻工业出版社,2007.
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