检索条件: 食品工业 ( 主题词 )
责任者 《浙江省食品史》编纂委员会
出版信息 四季出版社 ,2016
ISBN 978-962-968-367-2
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浙江食品工业史
《浙江省食品史》编纂委员会.四季出版社,2016.
责任者 津贝洛夫
出版信息 九州出版社 ,2023.02
ISBN 978-7-5225-1528-1
炫技的食品
津贝洛夫.九州出版社,2023.02.
责任者 魏传峰,北京市食品研究所
出版信息 该杂志社 ,1985-
ISBN
中国食品
魏传峰,北京市食品研究所.该杂志社,1985-.
责任者 国家食物与营养咨询委员会
出版信息 中国食物与营养编辑部
中国食物与营养
国家食物与营养咨询委员会.中国食物与营养编辑部,.
责任者 斯诺克,隆佩
出版信息 浙江大学出版社 ,2023
ISBN 978-7-308-23156-5
未来食物:明天我们吃什么
斯诺克,隆佩.浙江大学出版社,2023.
责任者 皮尔泽
出版信息 中国社会科学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5203-1979-9
下一轮创富风口
皮尔泽.中国社会科学出版社,2018.
责任者 玛丽恩 内斯特尔,Marlon Nestle
出版信息 世茂出版社 ,2004
ISBN 957-776-635-8
美味的陷阱:惊爆夸大健康的食品谎言:Jing Bao Kua Da Jian Kang De Shi Pin Huang Yan
玛丽恩 内斯特尔,Marlon Nestle.世茂出版社,2004.
责任者 阿尔诺 阿波特凯
出版信息 中国社会科学出版社 ,2003
ISBN 7-5004-3602-5
草莓里面有鱼腥:当心饭桌上被改造的食品
阿尔诺 阿波特凯.中国社会科学出版社,2003.
责任者 刘程,江小梅
出版信息 北京工业大学出版社 ,1998.12
ISBN 7-5639-0663-0
当代新型食品
刘程,江小梅.北京工业大学出版社,1998.12.
责任者 杨雅兰,唐秋实,阳志军
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-2887-8
食品专业英语
杨雅兰,唐秋实,阳志军.中国轻工业出版社,2020.
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