检索条件： 食品保鲜 ( 主题词 )
责任者 斯蒂尔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1618-9
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新鲜食物巧保存：果酱·蜜饯·泡菜·腌肉
斯蒂尔.中国轻工业出版社,2018.
责任者 布朗
出版信息 电子工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-121-22025-8
食物保藏的秘密
布朗.电子工业出版社,2014.
责任者 王双印,贾楠
出版信息 郑州大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5645-0083-2
蔬菜保鲜新技术
王双印,贾楠.郑州大学出版社,2012.
责任者 张光弟,李建设
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-227-04439-0
蔬菜采后保鲜实用技术
张光弟,李建设.宁夏人民出版社,2010.
责任者 马凌云,赵亮
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5116-0781-2
果蔬贮藏与保鲜实用技术
马凌云,赵亮.中国农业科学技术出版社,2012.
责任者 修德仁,胡云峰
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-80167-985-7
葡萄贮运保鲜
修德仁,胡云峰.中国农业科学技术出版社,2006.
责任者 谢颖
出版信息 延边人民出版社 ,1999
ISBN 7-80648-085-4
水果蔬菜保鲜技术
谢颖.延边人民出版社,1999.
责任者 金恩河
出版信息 东方出版社 ,2021
ISBN 978-7-5207-1483-9
哇, 科学有故事!．日常生活篇．味道的故事
金恩河.东方出版社,2021.
责任者 沈月新
出版信息 上海科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5323-8206-0
食品保鲜贮藏手册
沈月新.上海科学技术出版社,2006.
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