检索条件: 西式烹调师 ( 题名 )
责任者 王晶晶,李双琦,乔兴
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2020
ISBN 978-7-5167-4629-5
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西式烹调师.基础知识
王晶晶,李双琦,乔兴.中国劳动社会保障出版社,2020.
责任者 郭亚东,职业技能鉴定教材编审委员会
出版信息 中国劳动出版社 ,1995.9
ISBN 7-5045-1653-8
西式烹调师(初级、中级、高级)
郭亚东,职业技能鉴定教材编审委员会.中国劳动出版社,1995.9.
责任者 胡宁
出版信息 中央广播电视大学音像出版社 ,2009
ISBN 978-7-7995-1464-2
西式烹调师技师技能培训
胡宁.中央广播电视大学音像出版社,2009.
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