检索条件： 茅建民 ( 著者 )
责任者 茅建民
出版信息 上海科学技术出版社 ,1998.11
ISBN 7-5323-4823-7
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家庭营养快餐制作
茅建民.上海科学技术出版社,1998.11.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7132-9
热菜工艺教程
茅建民.中国轻工业出版社,2010.
出版信息 上海科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5323-6550-6
美味豆腐菜肴
茅建民.上海科学技术出版社,2002.
责任者 茅建民,张宇
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5345-5673-9
如何创办面条店
茅建民,张宇.江苏科学技术出版社,2007.
责任者 茅建民,许磊
ISBN 978-7-5345-5857-3
如何创办农家乐饭店
茅建民,许磊.江苏科学技术出版社,2007.
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