检索条件： 泡菜 ( 主题词 )
责任者 王维
出版信息 清华大学出版社 ,2014
ISBN 7-302-11034-4
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家庭自制泡菜
王维.清华大学出版社,2014.
责任者 日本旭屋出版
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-2082-7
主厨创意腌泡料理
日本旭屋出版.中国轻工业出版社,2018.
责任者 舒拥军,张再宏
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5352-3820-7
外婆的泡酱菜
舒拥军,张再宏.湖北科学技术出版社,2008.
责任者 曾洁,高海燕,穆静
出版信息 化学工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-122-35831-8
泡菜制作一本通
曾洁,高海燕,穆静.化学工业出版社,2020.
责任者 甘智荣
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5337-6528-6
跟外婆学做腌泡菜
甘智荣.安徽科学技术出版社,2015.
责任者 于新,杨鹏斌,杨静
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13619-0
泡菜加工技术
于新,杨鹏斌,杨静.化学工业出版社,2012.
责任者 周范林
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3290-8
家制风味泡菜300种
周范林.中国林业出版社,2003.
责任者 于新
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-6947-0
酱腌泡菜加工技术与配方
于新.中国纺织出版社,2011.
责任者 杨万祥
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 978-7-5082-1305-7
家庭咸菜酱菜泡菜
杨万祥.金盾出版社,2000.
责任者 谭兴和
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5357-8213-7
酱腌泡菜加工技术
谭兴和.湖南科学技术出版社,2014.
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