检索条件： 果蔬加工 ( 主题词 )
责任者 丁培峰
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-15495-8
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
果品蔬菜加工技术一本通
丁培峰.化学工业出版社,2013.
责任者 张丽华
出版信息 中原农民出版社 ,2017
ISBN 978-7-5542-1468-8
果蔬干制与鲜切加工
张丽华.中原农民出版社,2017.
责任者 董全,高晗
出版信息 郑州大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5645-0308-6
果蔬加工学
董全,高晗.郑州大学出版社,2011.
责任者 孟宪军,乔旭光
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8755-9
果蔬加工工艺学
孟宪军,乔旭光.中国轻工业出版社,2012.
责任者 王丽琼
ISBN 978-7-5019-8804-4
果蔬加工技术
王丽琼.中国轻工业出版社,2012.
责任者 梁文珍
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-11528-7
果蔬贮藏加工实用技术
梁文珍.化学工业出版社,2011.
责任者 于海杰,王广峰
出版信息 中国质检出版社 ,2017
ISBN 978-7-5026-4473-4
果蔬贮藏加工技术
于海杰,王广峰.中国质检出版社,2017.
责任者 宋远平
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5116-0597-9
果蔬保鲜贮运与加工
宋远平.中国农业科学技术出版社,2011.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
