检索条件： 中式烹调师 ( 题名 )
责任者 彭涛,乔兴
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2019
ISBN 978-7-5167-3832-0
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中式烹调师．中级
彭涛,乔兴.中国劳动社会保障出版社,2019.
责任者 李桂兰,孟祥萍,职业技能鉴定教材编审委员会
出版信息 中国劳动出版社 ,1995.7
ISBN 7-5045-1659-7
中式烹调师(初级、中级、高级)
李桂兰,孟祥萍,职业技能鉴定教材编审委员会.中国劳动出版社,1995.7.
出版信息 中国劳动出版社 ,1995.10
ISBN 7-5045-1663-5
李桂兰,孟祥萍,职业技能鉴定教材编审委员会.中国劳动出版社,1995.10.
责任者 李纯良,李兵,黄石
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5116-4183-0
中式烹调师实用技术
李纯良,李兵,黄石.中国农业科学技术出版社,2019.
责任者 刘显波
出版信息 中央广播电视大学音像出版社 ,2009
ISBN 978-7-7995-1463-5
中式烹调师技师技能培训
刘显波.中央广播电视大学音像出版社,2009.
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