题名:
|
日韩·南洋家常酱料500例
/
,
|
ISBN:
|
978-7-5442-3419-1
价格:
CNY19.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
156页
彩图
21cm
|
出版发行:
|
出版地:
海口
出版社:
南海出版公司
出版日期:
2011
|
内容提要:
|
本书精选420道最具人气日韩南养酱料,并附80个酱料食用要诀。全书内容包括:日韩·南洋酱料TOP排行榜、日式家常酱、韩式家常酱、南洋家常酱。
|
主题词:
|
调味酱
制作
|
主题词:
|
食谱
世界
|
中图分类法:
|
TS264.2
版次:
4
|
中图分类法:
|
TS972.18
版次:
4
|
主要责任者:
|
蓝武强
主编
|
版次:
|
3版
|
附注:
|
金版饮食文库
|