题名:
面点师西式
/ 费宏伟著 ,
ISBN:
7-80606-623-3 价格： CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
336页 20cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林摄影出版社
出版日期： 1999
主题词:
营养学
主题词:
食品卫生学
中图分类法:
R15 版次： 4
主要责任者:
费宏伟
著
科图分类法:
61.115 版次： 2