题名:
四季家常菜营养食谱
/ 良石主编 ,
ISBN:
7-80174-205-2 价格: CNY15.80
语种:
chi
载体形态:
324页 图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中医古籍出版社
出版日期: 2004
内容提要:
本书根据一年四季的变化,精心选辑了365道菜谱。详细说明了所需原料、品种、数量、制作方法等。
主题词:
菜谱
中国
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次: 4
其它题名:
四季家常菜
主要责任者:
良石
主编