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题名:
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花菇高产优质栽培及贮藏加工
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张福元等编著
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ISBN:
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7-5082-1039-5
价格：
CNY6.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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181页
图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书对花菇的成因、生活条件、制种设施、制种技术、栽培方法、贮藏加工及病虫害防治做了系统通俗的介绍。
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主题词:
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香菇
栽培
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主题词:
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香菇
食品贮藏
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主题词:
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香菇
食品加工
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主题词:
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香菇
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主题词:
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食品贮藏
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主题词:
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食品加工
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中图分类法:
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S646.1
版次：
4
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主要责任者:
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张福元
编著
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