题名:
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小小餐桌家常汤煲
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夏金龙,张恩来主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-5012-5
价格:
CNY26.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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经多年群众要求,中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求,为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种,菜品制作步步图解,让你一看就会,大显身手。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次:
4
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主要责任者:
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夏金龙
主编
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主要责任者:
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张恩来
主编
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