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题名:
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食用菌菜点500种
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郑云甲,郑秀诚编写
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ISBN:
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7-200-00344-1
价格：
CNY14.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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405页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京出版社
出版日期：
1988.5
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内容提要:
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本书介绍香菇、蘑菇、草菇等15种食用菌500种菜点的制作方法。
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主题词:
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食用菌类-菜谱
中国
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主题词:
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菜谱-食用菌类
中国
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要责任者:
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郑云甲
编写
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主要责任者:
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郑秀诚
编写
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科图分类法:
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85.931
版次：
1974
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