题名:
四季海鲜菜
/ 紫毫编 ,
ISBN:
7-5418-1601-9 价格： CNY12.80
语种:
chi
载体形态:
190页, [3] 页图版 图 20cm
出版发行:
出版地： 西安 出版社：
陕西旅游出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书主要收录了: 鲍鱼、海参、鲍鱼绘海参、鱼翅、鸡丝生翅、花胶炖鹧鸪、瑶柱、蚝豉等。
主题词:
海鲜菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.126 版次： 4
其它题名:
500款可口拿手菜
主要责任者:
紫毫
编
版次:
第2版