题名:
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家常炒菜精选
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吴昊天,吴杰主编
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刘捷[等]编著
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ISBN:
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978-7-5082-7551-2
价格:
CNY19.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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74页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
金盾出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书是一本专门介绍家常炒菜的菜谱书。书中精选了260余款适合初学者制作的简单而美味的各类家常炒菜,并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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吴昊天
主编
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主要责任者:
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吴杰
主编
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次要责任者:
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刘捷
编著
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