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题名:
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营养家常菜精选
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董国成主编
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ISBN:
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978-7-5082-7527-7
价格：
CNY19.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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74页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书是一本专门介绍制作营养家常菜的菜谱书。书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品，并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析、及需要注意的问题。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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主题词:
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家常菜肴
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
4
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主要责任者:
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董国成
主编
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