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题名:
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食品安全知识读本
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赵宏洲总主编
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ISBN:
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978-7-5341-2460-0
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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68页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书以通俗的文字、易懂的道理、生动的图片、丰富的说明，较为科学、权威、系统地介绍了与消费者息息相关的食品安全基本知识；同时，本书还涉及儿童食品安全中的一些小常识、小技巧。
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主题词:
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食品安全
基本知识
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主题词:
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食品安全
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中图分类法:
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TS201.6
版次：
4
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主要责任者:
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赵宏洲
总主编
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