|
题名:
|
鲜食玉米栽培与加工技术
/
高广金主编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5352-4236-5
价格：
CNY16.60
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
285页
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
武汉
出版社：
湖北科学技术出版社
出版日期：
2009
|
|
内容提要:
|
本书阐述了鲜食甜玉米和糯玉米的起源、类型、经济价值、近几年选育审定的新品种、大田种植模式与栽培技术、产品加工技术、当前科研动态与市场发展前景。
|
|
主题词:
|
玉米
栽培
|
|
主题词:
|
玉米
食品加工
|
|
主题词:
|
玉米
|
|
主题词:
|
食品加工
|
|
中图分类法:
|
S513
版次：
4
|
|
中图分类法:
|
TS213.4
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
高广金
主编
|