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题名:
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酒香入厨房
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刘令仪著
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ISBN:
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7-5335-1936-1
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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103页
图
22cm
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出版发行:
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出版地：
福州
出版社：
福建科学技术出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书介绍了“茶酒松子炒虾仁”、“水晶醉鸡翅”、“梅酒牛肉干”、“酒香素什蔬”、“火腿酒菜饭”、“洛神啤酒冻”等50道用酒入菜的食谱。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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食谱
中国
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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其它题名:
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用酒做菜的50种方法
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主要责任者:
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刘令仪
著
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