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题名:
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水产祛百病
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余子祥主编
,
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ISBN:
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7-80627-860-5
价格：
CNY16.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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226页
21cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
东方出版中心
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书分水产品食用应知，水产的食疗两部分，介绍了水产品名称来历、品种、主要产地、特点、营养成分、一般食法及注意事项；重点介绍了一系列的食疗良方妙术。
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主题词:
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水产品
食物疗法
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主题词:
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水产品
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主题词:
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食物疗法
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中图分类法:
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R247.1
版次：
4
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主要责任者:
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余子祥
主编
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