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题名:
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老字号新故事 lao zi hao xin gu shi / 北京市商务局主编 , |
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ISBN:
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978-7-100-17860-0 价格： CNY90.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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406页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 商务印书馆 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书由北京老字号协会组织编写，对北京老字号协会成员单位中27位非物质文化遗产传承人的事迹进行了全面介绍，重点突出非物质文化遗产在新时代的新故事。此次申报的是传承人篇的第二辑，涉及20余位北京非物质文化遗产传承人的事迹。本书由28篇文章组成，分别论述了仿膳(清廷御膳)制作技艺、吴裕泰茉莉花茶窨制技艺、剧装戏具制作技艺、民族笙管乐器制作技艺等28种国家级、市级老字号企业的制作技艺，并介绍了相应的传承人和传承故事，图文并茂，叙述生动自然流畅，是一本让大众读者了解老北京文化，了解老字号发展故事的优秀大众读物。 |
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主题词:
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老字号 介绍 中国 |
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主题词:
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民间艺人 生平事迹 中国 现代 |
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中图分类法:
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F279.24 版次： 5 |
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中图分类法:
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K825.7=76 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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北京市商务局 bei jing shi shang wu ju 主编 |