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题名:
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小“食”光 xiao “shi ” guang / (韩)la cuisine著 , 边铀铀译 |
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ISBN:
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978-7-5349-8644-4 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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153页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书使用海鲜类食材，采用易操作的方法制作101款轻松小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测试小组(Test Kitchen)制作验证。 |
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主题词:
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海产品 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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其它题名:
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101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的61桌海鲜主题轻食时光 |
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次要责任者:
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边铀铀 bian you you 译 |
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主要团体责任者:
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la cuisine la cuisine 著 |