题名:
食帖
[ 专著]
shi tie / 林江主编 ,
ISBN:
978-7-5086-7585-5 价格： CNY72.00
语种:
chi
载体形态:
170页 图，照片 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版日期： 2017
内容提要:
本书内容包括：认识烤箱的第一课、从烤箱到餐桌、烘焙的进阶之路3章。
主题词:
饮食
文化
世界
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
主要责任者:
林江
lin jiang 主编