|
题名:
|
大人的咖啡书 da ren de ka fei shu / 日本角川书店编 , 罗佳妮，邹欣晨译 |
|
ISBN:
|
978-7-5086-9468-9 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
111页 彩图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中信出版集团 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
本书分为“生活与咖啡”“咖啡知识学习”“欢享咖啡时光”三大部分，书本从一名咖啡爱好者的视角出发，直观地介绍了一些因过于简单而被忽视的咖啡基本冲制方法，对各式各样手冲咖啡的做法进行详尽细致的讲解，并介绍了咖啡相关的器具，以及众多日本独具特色的咖啡小店。 |
|
主题词:
|
咖啡 基本知识 |
|
中图分类法:
|
TS273 版次： 5 |
|
次要责任者:
|
罗佳妮 luo jia ni 译 |
|
次要责任者:
|
邹欣晨 zou xin chen 译 |
|
主要团体责任者:
|
日本角川书店 ri ben jiao chuan shu dian 编 |