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题名:
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断糖生酮 / (日) 白泽卓二著 , 高凰惠, 张育铭译 |
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ISBN:
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978-7-115-52280-1 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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158页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书作者白泽卓二教授通过同卵双胞胎实验数据的对比，并结合对墨西哥山区塔拉乌玛拉族人的研究分析结果，对生酮体质进行了深入研究，最终发现摄入过量的糖类物质会导致身体进入亚健康状态。作者提倡低糖、少麸质的饮食方式，在书中为读者提供了13条具有实际应用价值的指导意见。 |
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主题词:
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酮体 |
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中图分类法:
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Q591.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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白泽卓二 著 |
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次要责任者:
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高凰惠 译 |
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次要责任者:
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张育铭 译 |
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责任者附注:
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白泽卓二 ，博士，毕业于日本千叶大学，现任日本顺天堂大学研究生院教授，著有《动动手指，练练大脑：有趣的手指操》等书籍，善于把复杂的科学原理写成通俗易懂的文字。 |