题名:
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饭局的起源
fan ju de qi yuan
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(英)马丁·琼斯著
,
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ISBN:
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978-7-108-06622-0
价格:
CNY56.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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392页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期:
2019
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内容提要:
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全书跨越五千万年的时空背景,栩栩如生地描绘了食物的历史以及食物对社会和地球生态系统的巨大影响。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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琼斯
qiong si
著
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