|
题名:
|
米，面，鱼
mi ， mian ， yu
/
(美)马特·古尔丁著
,
谢孟宗译
|
|
ISBN:
|
978-7-5598-1750-1
价格：
CNY98.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
353页
图
20cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
桂林
出版社：
广西师范大学出版社
出版日期：
2019
|
|
内容提要:
|
《米，面，鱼：日本大众饮食之魂》是一本日本饮食文化深度指南。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
日本
|
|
中图分类法:
|
TS971.203.13
版次：
5
|
|
其它题名:
|
日本大众饮食之魂
|
|
主要责任者:
|
古尔丁
gu er ding
著
|
|
次要责任者:
|
谢孟宗
xie meng zong
译
|