题名:
好吃得停不下来   / 柯俊年著 ,
ISBN:
978-7-5217-0478-5 价格: CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
187页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版集团股份有限公司 出版日期: 2019
内容提要:
本书简介:在这个快节奏时代,人们每天都忙碌于日常的繁杂事务。迫于生活的种种压力,大多数人每天都靠吃快餐、点外卖来保证工作的时间,很难腾出空来好好准备一顿可口的饭菜、酌一杯美酒。料理大师柯俊年发现了这一现象,他非常想让人们在繁忙之中也能追求到高品质的生活。经过多年的精心研究,他发明了一套原创菜谱,这套菜谱几乎满足了当下都市人对餐饮的最大需求。这是柯俊年为当代上班族和料理小白量身打造的一本书,目的是想教会大家如何在不同的场合中以最短的时间做出既简单又美味的快手菜。柯俊年的菜谱囊括了时尚和实用兼备的菜式,每个菜式都有针对性地分类。其中有适合加班白领的抚胃慰心快手菜,适合辣妈们的快手营养儿童餐,也有适合大众人群的美容养颜快手菜,以及招待亲朋好友的宴客快手菜。为了迎合大众追求高效的需求,书中的每一道菜都配有详尽的解说,以确保任何人都能迅速、轻松地在家做出大师级水平的美食。 
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.12 版次: 5
主要责任者:
柯俊年
责任者附注:
柯俊年,中国美食家,中华美食交流协会监事,法国美食协会分会评审,古华五餐厅行政主厨。柯俊年是中国出镜率高的美食节目主持人之一,入行15年的他成了大家公认的“厨界名嘴”和“佳吃货”。