|
题名:
|
咖啡瘾史 ka fei yin shi / (美)斯图尔德·李·艾伦(Stewart Lee Allen)著 , 简瑞宏译 |
|
ISBN:
|
978-7-218-12779-8 价格： CNY59.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
263页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2018 |
|
内容提要:
|
本书记录了作者的咖啡历史探秘之旅，他从咖啡发源地埃塞俄比亚出发，经过非洲、亚洲、欧洲和北美，走遍四分之三个世界，喝了2920公升各种风味的咖啡。穿梭在边界禁地、狭窄小巷、咖啡馆和祭祀场所，周旋于巫师、警察、商人和教徒之间，对800年的咖啡文明史做了梳理。 |
|
主题词:
|
咖啡 文化 世界 |
|
中图分类法:
|
TS971.23 版次： 5 |
|
其它题名:
|
一场穿越800年的咖啡冒险 |
|
主要责任者:
|
艾伦 ai lun 著 |
|
次要责任者:
|
简瑞宏 jian rui hong 译 |