|
题名:
|
大米的盛宴 da mi de sheng yan / (美)尼莎·卡托纳著 , 牟超译 |
|
ISBN:
|
978-7-5552-7502-2 价格： CNY88.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
223页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
除了中国，世界上竟然还有这么多的国家吃大米，甚至同样以大米为主食…… 跟随尼莎，了解大米在欧美、亚洲的精神文化组成，感受东西方不同的大米文化。这无疑是一场大米的“奥斯卡”盛宴，大米换上新装，变幻出110道美食——早餐、轻食（开胃菜、午餐）、主菜、配菜以及甜品，让你惊叹不止。 |
|
主题词:
|
大米 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.131 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
卡托纳 ka tuo na 著 |
|
次要责任者:
|
牟超 mou chao 译 |