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题名:
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半生不熟 ban sheng bu shu / (美)安东尼·波登著 , 蔡宸亦译 |
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ISBN:
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978-7-5426-6421-1 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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276页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海三联书店 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书讲述从坏小子、再婚男人到为人父亲，波登如何看待人生的不同面貌；从厨师、畅销书作家到美食节目主持人，对厨艺界的生态与争议人物，波登又有什么见解。全书带领我们一窥厨艺界的真实样貌，并重新思考人生与食物的意义。 |
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主题词:
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传记文学 美国 现代 |
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中图分类法:
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I712.55 版次： 5 |
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其它题名:
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厨室的黑暗与光明 |
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主要责任者:
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波登 bo deng 著 |
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次要责任者:
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蔡宸亦 cai chen yi 译 |