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题名:
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我的九条命 wo de jiu tiao ming / 张兰著 , |
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ISBN:
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978-7-5354-9554-9 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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266页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 长江文艺出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书是中国著名餐饮品牌“俏江南”创始人张兰的首部个人随笔集。她在书中详细回顾了二十五年来的创业历程，从最初的“阿兰酒家”到俏江南，她将悠久丰厚的川菜文化逐步推向国内高端餐饮市场，并成功地探索出一条中国本土餐饮品牌的国际化道路。 |
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主题词:
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随笔 作品集 中国 当代 |
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中图分类法:
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I267.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张兰 zhang lan 著 |