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题名:
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冰箱饼干 bing xiang bing gan / (日)MINOTAKE制果著 , 王春梅译 |
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ISBN:
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978-7-5591-0740-4 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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你知道冰箱饼干吗? 把面团揉成棒状, 放入冰箱冷藏室或冷冻室硬化。取出后切成薄片, 再放入烤箱烘焙而成冰箱饼干。消除烦恼! 提供“组合得不好”“切得不美观”等问题的解决方案。不擅长制作西点的你也能完成所有颜色的面团, 都使用相同制作方法。只要掌握一种制作方法, 就能搭配出各种颜色。制作卡通形象就像做手工一样, 只要把各个部分组合在一起就可以! |
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主题词:
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饼干 制作 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 4 |
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次要责任者:
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王春梅 wang chun mei 译 |
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主要团体责任者:
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MINOTAKE制果 MINOTAKEzhi guo 著 |