题名:
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今日米饭 jin ri mi fan / (日)野口真纪著 , 王岩译 |
ISBN:
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978-7-5122-1113-1 价格: CNY45.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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127页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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《今日米饭》介绍了85款美味米饭和面条的制作方法。选材讲究、制作简单、味道多变是本书的三大特色。营养与美味兼备能为日常饮食生活带来更多健康和欢乐。每款料理均有详细的制作方法解说和材料使用分量参考, 部分制作过程附有简单易懂的步骤照片。除了经典的日式家常米饭料理, 书中还介绍了非常受欢迎的亚洲米饭料理以及西式米饭和意大利面, 即使口味再刁钻的人也能从本书的料理中得到满足! |
主题词:
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主食 食谱 |
中图分类法:
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TS972.13 版次: 4 |
主要责任者:
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野口真纪 ye kou zhen ji 著 |
次要责任者:
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王岩 wang yan 译 |
责任者附注:
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野口真纪, 料理研究家。著作有《今日沙拉》《今日下饭菜》《今日两菜一汤》等。 |