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题名:
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你不懂巧克力 ni bu dong qiao ke li / (日)香川理馨子著 , 黄少安译 |
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ISBN:
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978-7-5594-1256-0 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰文艺出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书收录了有关巧克力的历史、种类、制作方法等知识，同时收集了关于巧克力的丰富词汇，并搭配精美插图。 |
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主题词:
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巧克力糖 基本知识 |
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中图分类法:
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TS246.5 版次： 5 |
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其它题名:
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有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科 |
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主要责任者:
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香川理馨子 xiang chuan li xin zi 著 |
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次要责任者:
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黄少安 huang shao an 译 |