题名:
不时不食   bu shi bu shi / (日)中川玉著 , 邹欣晨译
ISBN:
978-7-5142-2042-1 价格： CNY49.00
语种:
chi
载体形态:
192页, [8] 页图版 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 文化发展出版社 出版日期： 2018
内容提要:
人气美食家中川玉住在海风徐徐的逗子市, 她通过这本书向人们展示了如何充分享受四季的美味。把季节的变换凝缩保存在食物中, 就能让每一天的餐桌都鲜活起来。通过美食来调节自己的身心, 充分感受每个季节带来的细微变化, 享受那种由内而外的喜悦--所有的一切, 都浓缩在这一册书中。在一年的时间里, 作者用心拍摄出的色彩鲜明、摆盘精致的食物写真, 也是本书的一大看点。 
主题词:
饮食   文化 日本
中图分类法:
TS971.2 版次： 4
其它题名:
四季美味寻鲜记
主要责任者:
中川玉 zhong chuan yu 著
次要责任者:
邹欣晨 zhou xin chen 译
责任者附注:
中川玉, 料理师, 生活在神奈川的逗子市。平时会上传用当季蔬菜水果做出来的食谱, 考究的样式被各种书籍和杂志刊载。邹欣晨, 日语系本科, 汉语国际教育硕士。日语教师, 翻译。