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题名:
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回到餐桌 回到生活 hui dao can zhuo hui dao sheng huo / 蔡颖卿著 , |
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ISBN:
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978-7-5699-2039-0 价格： CNY72.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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249页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京时代华文书局 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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《回到餐桌回到生活》不只是一本实用的厨事工具书，更传递延续了蔡颖卿对生活的表达：从爱出发，用心做事，从概念的讨论到练习的落实。分为概念篇；实作篇两部分。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡颖卿 cai ying qing 著 |
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次要责任者:
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Eric 摄影 |
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次要责任者:
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Pony 插画 |
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责任者附注:
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版权页题：Eric摄影 Pony插画 |