题名:
穷中谈吃   qiong zhong tan chi / 舒国治著 ,
ISBN:
978-7-5598-0201-9 价格： CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
204页 20cm
出版发行:
出版地： 桂林 出版社： 广西师范大学出版社 出版日期： 2017
内容提要:
本书为作者舒国治近五年论吃文章之集结, 内容概为五十年来在台湾吃饭吃面之种种所见所思。作者特别注焦于此五十年间常民的平日所吃, 故而像烧饼油条、阳春面、便当、自助餐、葱油饼等食物, 皆于本书中探讨详尽。 
主题词:
饮食   文化 台湾省
中图分类法:
TS971.2 版次： 4
主要责任者:
舒国治 shu guo zhi 著
责任者附注:
舒国治, 1952年生于台北, 原籍浙江, 是六十年代在西洋电影与摇滚乐熏陶下成长的半城半乡少年。