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题名:
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铸铁锅煮出好味道 zhu tie guo zhu chu hao wei dao / 张若珈著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-1573-1 价格： CNY52.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共分为八个部分，主要内容包括厨具、杂货和餐器介绍；欧式料理；圣诞节/情人节私厨菜单；亚洲异国风味菜；妈妈的家常菜；宴客经典年菜；早餐好时光/午后休闲茶点；手工抹酱/果酱/甜点内馅。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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张若珈 zhang ruo jia 著 |