题名:
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舟山海鲜养生 zhou shan hai xian yang sheng / (女)冯淑仙,(1958~)赵盛龙主编 , |
ISBN:
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978-7-5341-3825-6 价格: CNY58.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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214页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 杭州 出版社: 浙江科学技术出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书借助现代分析技术,对舟山海洋生物的营养成分进行分析,并以列表方式展示,书中还详细介绍其药用价值。 |
主题词:
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海产品 食物营养 |
主题词:
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海产品 食物疗法 |
中图分类法:
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R151.3 版次: 4 |
主要责任者:
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冯淑仙 feng shu xian 主编 |
主要责任者:
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赵盛龙 zhao sheng long 主编 |