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题名:
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品尝的科学 [ 海外中文图书] pin chang de ke xue / 约翰·麦奎德著 , 林东翰，张琼懿，甘锡安译 |
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ISBN:
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978-986-91897-5-0 价格： TWD400.00 |
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ISBN:
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价格： CNY152.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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304,27页 21cm |
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出版发行:
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出版地： [新北] 出版社： 行路 出版日期： 2016 |
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主题词:
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味觉 研究 |
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中图分类法:
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Q434 版次： 5 |
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其它题名:
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从地球生命的第一口，到饮食科学研究最前线。 |
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主要责任者:
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麦奎德 mai kui de 著 |
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次要责任者:
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林东翰 lin dong han 译 |
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次要责任者:
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张琼懿 zhang qiong yi 译 |
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次要责任者:
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甘锡安 gan xi an 译 |
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附注:
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台版 |
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责任者附注:
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约翰·麦奎德(John McQuaid)，记者。 |
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责任者附注:
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林东翰，曾任出版社编辑。译有《The beatles: 披头四唯一正式授权传记》、《漫步自由市场》、《网路行为的关键报告》等。 |