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题名:
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日本名店名人寿司的技法 ri ben ming dian ming ren shou si de ji fa / (日)小泽谕著 , 长安静美译 |
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ISBN:
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978-957-710-647-6 价格： TWD1380.00 |
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ISBN:
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价格： CNY524.40 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 照片 25cm |
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出版发行:
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出版地： 台北 出版社： 笛藤出版图书有限公司 出版日期： 2015 |
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主题词:
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大米 食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.131 版次： 5 |
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主要责任者:
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小泽谕 xiao ze yu 著 |
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次要责任者:
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长安静美 chang an jing mei 译 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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台版 |