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题名:
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自己腌 [ 海外中文图书] zi ji yan / 徐茂挥,古丽丽著 , |
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ISBN:
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978-986-910-542-2 价格： TWD380.00 |
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ISBN:
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价格： CNY144.4 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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269页 彩照 23cm |
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出版发行:
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出版地： [新北] 出版社： 幸福文化 出版日期： 2015 |
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主题词:
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腌制食品 制作 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐茂挥 xu mao hui 著 |
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主要责任者:
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古丽丽 gu li li 著 |
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附注:
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台版 |
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责任者附注:
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徐茂挥，曾任社团法人中华农特产品生产加工酿造协进会创会理事长兼专任讲师、社团法人桃园市技艺传承学会创会理事长兼专任讲师、万能科技大学生物技术系「双师制度」实务与专题课程讲师等。 |
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责任者附注:
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古丽丽，曾任社团法人中华农业产品生产加工酿造协进会专任讲师、社团法人桃园市技艺传承学会专任讲师、[台湾]劳动部劳动力发展署桃竹苗分署特外聘训练师等。 |