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题名:
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笠原将弘的上品便当 li yuan jiang hong de shang pin bian dang / (日)笠原将弘著 , 葛婷婷译 |
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ISBN:
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978-7-5349-8602-4 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、特别方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，教你轻松做出名师级的日式便当。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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笠原将弘 li yuan jiang hong 著 |
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次要责任者:
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葛婷婷 ge ting ting 译 |