题名:
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不失败完美比例马卡龙 bu shi bai wan mei bi li ma ka long / (日)熊谷裕子著 , 侯咏馨译 |
ISBN:
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978-7-5112-7409-0 价格: CNY38.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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79页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 光明日报出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书采用图文并茂的形式,详细解说每一步骤,制作技巧一次性解说清楚,不论你是烘焙新手,还是烘焙达人,本书都能满足你的要求!不仅让你第一次就烘烤出漂亮的马卡龙,还教你如何变化造型和装饰出自己独有的美丽马卡龙! |
主题词:
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蛋糕 制作 |
主题词:
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蛋糕 |
中图分类法:
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TS213.23 版次: 5 |
主要责任者:
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熊谷裕子 xiong gu yu zi 著 |
次要责任者:
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侯咏馨 hou yong xin 译 |