题名:
捉迷藏蛋糕   zhuo mi cang dan gao / (日)下迫绫美著 , 郭晓瑞译
ISBN:
978-7-5552-5125-5 价格： CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
94页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017
内容提要:
从基础的蛋糕, 到稍稍有点难度的蛋糕, 本书作者为大家介绍充满创意、切开即有惊喜的蛋糕的制作方法和可在特别的日子制作的美味蛋糕。 
主题词:
蛋糕   制作
中图分类法:
TS213.23 版次： 4
主要责任者:
下迫绫美 xia pai ling mei 著
次要责任者:
郭晓瑞 guo xiao rui 译
责任者附注:
下迫绫美, 日本知名糕点研究家、食物造型师, 在“Anniversary”等糕点名店学习技艺长达七年后, 于2008年独立, 在东京都内经营一家名为“Thinglike”的小班制糕点教室。