题名:
抗癌食物百科   kang ai shi wu bai ke / (加)理查德·贝利沃, 丹尼斯·金格拉斯著 , 南京, 于兰译
ISBN:
978-7-121-31204-5 价格: CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
239页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2017
内容提要:
两位作者是加拿大世界著名癌症防治专家, 更是抗癌食物研究的先锋! 此次新版做了全面修订, 增加了三分之一的新内容, 涵盖了最近十年的抗癌研究最新成果。 对红酒, 抗氧化物和维他命的特性, 抗癌植物, 新兴的化学抗癌食物以及更多其他其他方面 有了一个新的认识。除此之外, 作者们在书中还告诉我们到底什么是癌症, 是什么导致细胞 的病变, 怎样防止癌症。 
主题词:
  食物疗法
中图分类法:
R273 版次: 4
主要责任者:
贝利沃 bei li wo 著
主要责任者:
金格拉斯 jin ge la si 著
次要责任者:
南京 nan jing 译
次要责任者:
于兰 yu lan 译
责任者附注:
理查德·贝利沃 (Richard Beliveau), 加拿大著名癌症预防与治疗专家。丹尼斯·金格拉斯 (Denis Gingras), 加拿大肿瘤学专家。