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题名:
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最知日本味 zui zhi ri ben wei / (日)栗原晴美著 , 纪鑫译 |
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ISBN:
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978-7-5552-3831-7 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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301页 图，照片 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书内容包括感受季节美味、白米饭与大酱汤、和式炖菜、盛器之趣等。作为世界美食图书获奖作品，本书是栗原晴美的集大成之作，插图装帧精美，心情随笔温暖动人，是一部值得收藏的美食文化书。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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栗原晴美 li yuan qing mei 著 |
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次要责任者:
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纪鑫 ji xin 译 |